domenica 3 gennaio 2021

Pollo pizza con le verdure

 Pollo pizza con verdure al varoma 


4 fette di petto di pollo

100 g di mozzarella (io oggi ho usato sottilette)

passata di pomodoro (oggi io sugo già pronto )

olio 

origano

sale

parmigiano 

pangrattato

600 ml di acqua.

2 carote

2 patate

2 zucchine


Impanare i petti di pollo con parmigiano e pangrattato in quantità a piacere, aggiungere un pizzico di sale e sistemare le fettine sul vassoio e nel contenitore del varoma ho esso le patate e carote  sbucciate e tagliate a pezzi . Mettere l'acqua nel boccale, chiudere il coperchio, posizionare il varoma e il vassoio cuocere 20 minuti, temperatura varoma vel. 1. A 10 minuti aggiungere anche le zucchine tagliate a pezzetti nel varoma.Nel frattempo preparare il condimento con pomodoro, un filo di olio, origano e un pizzico di sale. Disporre il condimento sulle fettine di pollo e aggiungere la mozzarella a cubetti(io sottilette )continuando la cottura per altri 5 minuti, temperatura varoma velocità 1.Alla fine aggiungere sulle verdure olio sale e un paio di sottile te e un paio di pezzettini ancora sul pollo chiudere e aspettare che si scioglie un po con il calore poi servire




 




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