domenica 21 aprile 2019

Bon roll al Bimby

Buono, il polpettone confezionato?
Questo è più buono 😋😋😋

Ingredienti per 4 persone:
• 400 gr di petto di pollo senza grasso, tagliato in fette sottili
• 100 gr prosciutto cotto a pezzetti, perfettamente sgrassato
• 1 uovo
• 70 gr pecorino
• 2 cucchiai di gallette finemente tritate

Preparazione:
• Mettere nel boccale il pecorino e il pollo, tritare: 30 sec. vel. 7
• Aggiungere il prosciutto, l'uovo, le gallette finemente tritate e amalgamare: 1 min. vel. 4
• Stendere il composto sulla carta forno bagnata e strizzata
• Creare una forma cilindrica arrotolando il composto nella carta forno e chiudere a caramella
• Cuocere in una teglia rettangolare in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti

Spero che anche questa ricetta vi sia piaciuta
Vi auguro una buona giornata ciaooo alla prossima ricetta

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