Buona sera oggi vi propongo un altra nuova ricetta spero che vi sia di gradimento
Torta di patate 👩🍳👩🍳
RICETTA
800 gr patate
150 gr farina
50 gr burro
1 uovo
50 gr parmigiano grattugiato
Sale q.b
Per farcire prosciutto cotto q.b
Scamorza q.b
Oppure farcire a vostro piacimento
PROCEDIMENTO
Lessare le patate e schiacciarle, unire il burro, la farina, il parmigiano, l'uovo, e impastare, con metà dell' impasto fare il fondo e farcire con il prosciutto e la scamorza, ricoprire cn il restante impasto partendo dai bordi, aggiungere qualche fiocco di burro sopra e infornare a 180° forno statico per 50 min.
Buona serata a presto alla prossima ricetta
Ciaoooo
Torta di patate 👩🍳👩🍳
RICETTA
800 gr patate
150 gr farina
50 gr burro
1 uovo
50 gr parmigiano grattugiato
Sale q.b
Per farcire prosciutto cotto q.b
Scamorza q.b
Oppure farcire a vostro piacimento
PROCEDIMENTO
Lessare le patate e schiacciarle, unire il burro, la farina, il parmigiano, l'uovo, e impastare, con metà dell' impasto fare il fondo e farcire con il prosciutto e la scamorza, ricoprire cn il restante impasto partendo dai bordi, aggiungere qualche fiocco di burro sopra e infornare a 180° forno statico per 50 min.
Ciaoooo
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